Minivacanța de 1 Mai

Cald, poate prea cald pentru aceste zile! Cu toate că eu îmi aduc aminte, că în urmă cu 4 sau 5 ani, tot de 1 Mai (vorba aia și ăla petrecut muncitorește la Breaza), au fost peste 30°C! Și țin minte că am plecat înapoi la Ploiești, am chemat un șofer cu dubița, am încărcat unul din congelatoarele mele în dubă și l-am proptit în garajul de la casa de vacanță! Pentru că, nu mai suportam să bem vinul și apa ... caldă!
Dar să vedem cu ce m-am preocupat eu în această minivacanță de 1 Mai muncitoresc!
Meniul a fost fără doar și poate .... FĂRĂ MICI, CEAFĂ DE PORC SAU CÂRNAȚI PROASPEȚI la grătar! Clar, DA?
Iată meniul pe zile (la prânz, că dimineața se știe cum e și seara cine mai putea să mănânce ceva, erau destule prin frigider de ronțăială):
Sâmbătă (preparate pescărești):
* Saramură de caras pe pat de sare
* Scrumbii la grătar
Duminică (preparate vânătorești):

* Iepure cu măsline
* Prepelițe la cuptor
* Mușchi de iepure cu dulceață de ceapă
Luni (preparate românești):
* Ciorbă de ied
* Friptură de ied la cuptor
Marți (preparate asiatice):
* Tikka Masala (preparat Indian)
* Curry roșu de pui (preparat Thailandez)
* Legume stir fry (preparat chinezesc)
* Orez cu turmeric (preparat Indian)

Rețetele pe bloguri (unele dintre ele), cât mai curând posibil!