Medalie de aur - Campionatul International de Gatit in aer liber - Arad 2012

Medalie de aur - Campionatul International de Gatit in aer liber - Arad 2012

31 ianuarie 2012

Restaurantul Mon Cher - Ploiesti


Revin acum pe blog, cu un articol din categoria ”Excursii Culinare”, care ar fi trebuit să-l scriu în ultimele zile din anul care tocmai a trecut, dar nu l-am scris!
Dar așa se întâmplă mereu, când sărbătorile care sosesc, îți ocupă tot timpul și nu-ți lasă nici măcar o jumătate de oră să mai faci și altceva!
Și totuși, nu m-am lăsat dus de val ca să uit ce am mai facut între timp și vă relatez azi, o recenzie a Restaurantului "Mon Cher" din Ploiești.
Pe data de 21 decembrie 2011, am dorit să ne sărbătorim în oraș, așa că, ca de fiecare dată, ne-am orientat spre câte o locație nevizitată până acum.

28 ianuarie 2012

Supa de usturoi


Frig. Prea frig dintro dată! Sau cel puțin așa cred! Ne-am dezobișnuit să avem iarna ca iarnă, așa cum era pe vremuri și cum mi-o aduceam eu aminte. Iarnă blândă, cu zăpadă pufoasă, cu oameni de zăpadă peste tot! 
Un viscol crâncen și o zăpadă abundentă care au făcut legea în aceste două zile, au ”înghețat” tot ce mișcă! Oameni blocați în mașini pe drumuri și chiar pe Autostrăzile alea multe, două la număr!
Știu ce simt acei oameni în mijlocul pustietății, fără hrană, fără apă, fără combustibil ca să poată încălzi mașina în care au rămas în nameți! Pentru că și eu am stat o zi și o noapte înzăpezit tot în zona Dobrogei, dar în 31 Ianuarie 2005.

26 ianuarie 2012

Noi produse asiatice in supermarketurile noastre

Dragi prieteni,
Poate o minivacanță după sărbătorile de iarnă (cu pregătiri intense) era binemeritată. Dar se pare că  mica mea problemă de sănătate (adică sinuzita care mă chinuie de mai bine de 6 luni) a reapărut întro formă mai ușoară, (nu zic că e ca cea inițială), dar a fost deajuns să-mi strice buna dispoziție și să nu am chef de scris!
Și câte aveam de scris... Începusem chiar să scriu o recenzie foarte bună despre un restaurant deschis cu câteva luni în urmă, unde am petrecut la un standard de lux cu soția mea de ziua ei. Dar nu-i problemă, chiar dacă recenzia deaspe acest minunat local este pe jumătate scrisă, o să-mi fac timp între câteva proteste de stradă pentru Demisia Guvernului și a lui Băsescu, să termin toate articolele începute și să le dau drumul pe blog.
Dar să revin la postarea care o public chiar acum.

7 ianuarie 2012

Carpaccio de Kaki


Vă prezint astăzi o rețetă simplă dar plină de aromă și chiar foarte ușor de făcut!
Și am fost foarte bucuros că am putut-o pregăti întrun cadru atât de festiv, cum este Masa de Revelion!
Rețeta mi-a fost inspirată de blogul Simonei Haliga (Alison's Trials), iar rețeta după care m-am inspirat o puteți găsi aici.
Și pentru că, pentru masa de Revelion, chiar că nu aveam un desert planificat, Simona mi-a dat cel mai bun, rapid și simplu răspuns pentru un desert ideal după o masă îmbelșugată cum e cea dintre ani!