Reteta asiatica, simpla de gatit, cu mai multe ingrediente crocante. De aici si denumirea produsului “mooshi”, cuvant care in traducere ar insemna lemn sau lemnos.
Ingrediente pentru 2 persoane:
1-2 piepti de pui (~ 400 gr)
3 oua de gaina
4 catei de usturoi, tocat marunt
2-3 cm de ghimbir proaspat, ras
1 castravecior murat, pe care il taiem cubulete mici