Chili Beef Fried Rice - asta ar fi denumirea originala invocand traducere in limba engleza.
Reteta originala din Taiwan, are mai multe variante, unele cu ou, altele fara ou, unele cu anumite legume, altele cu alte legume.
Problema e ca obtinem in final un produs plin de savoare si culoare cu un gust dulce-acrisor si picant in acelasi timp.
Pe acest produs, mi-am testat pentru prima data vinul de orez cumparat acum catva timp de la Dragonul Rosu!
Dar sa vedem ce am folosit eu la aceasta reteta (Dvs. puteti sa mai inlocuiti unele alimente cu altele).
