Medalie de aur - Campionatul International de Gatit in aer liber - Arad 2012

Medalie de aur - Campionatul International de Gatit in aer liber - Arad 2012
Se afișează postările cu eticheta Tikka Masala. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Tikka Masala. Afișați toate postările

3 mai 2012

Minivacanța de 1 Mai


Cald, poate prea cald pentru aceste zile! Cu toate că eu îmi aduc aminte, că în urmă cu 4 sau 5 ani, tot de 1 Mai (vorba aia și ăla petrecut muncitorește la Breaza), au fost peste 30°C! Și țin minte că am plecat înapoi la Ploiești, am chemat un șofer cu dubița, am încărcat unul din congelatoarele mele în dubă și l-am proptit în garajul de la casa de vacanță! Pentru că, nu mai suportam să bem vinul și apa ... caldă!

9 iulie 2010

Pui Tikka Masala


O reteta care de mult doresc sa o fac, dar n-am avut toate ingredientele la indemana. Acum ca le am, am pus la bataie instinctul de bucatar pentru al pregati.
Stiu ca e mai greu de gasit amestecul de Garam Masala (eu l-am cumparat tocmai din Elvetia) sau cardamomul verde (cardamomul negru - macinat - se gaseste deja in Carrefoure), dar e altceva.