Chit că blogul meu, Icre
Negre, este unul de CULTURĂ GASTRONOMICĂ,
RECENZII ȘI INFORMAȚII CULINARE (n-aș zice că e de delicatese de fel de
fel, dar mă străduiesc să vă arăt tot ce-i mai bun...!), care NU se ocupă de
rețete cu ouă umplute, prăjite, fierte sau omlete, etc. (că pe astea le știe
toată lumea), NU cu mici sau fripturi la grătar cu cartofi prăjiți (că și aici
românii sunt no. 1), NU cu prăjiturele, înghețate, tortulețe sau alte
dulcegării (la care totuși unele bloguri excelează), Nu cu preparate care mai
degrabă te face să închizi blogul și să o iei la fugă până în sufragerie, unde
să te uiți la un film de groază pe TV, că nu te sperii la el atât de tare...,
dar nici un blog de specialitate în băuturi alcoolice și nici nu sunt
specialistul specialiștilor din domeniu!