Acum când... am terminat cu examenul pentru Sommelier, la care am învățat mult și bine, ca să nu mă mai poată da nimeni la ”întors” în acest domeniu al Ospitalității (așa cum se numește mai nou, industria hotelieră și de restaurante), m-am gândit să vă pun și vouă la dispoziție mici filmulețe făcute de simpaticul Cosmin Tudoran, ex Ca$$a Loco, care și el și-a îndreptat privirea în zona vinurilor și a degustării lor (adică, este și el un Sommelier, că așa-i stă bine omului modern!). Iar pentru cei total neinițiați în domeniu, chiar le propun să înceapă să fie mai atrași de vin și să mai lase berea deoparte.
De ce? Pentru că vinul (și când zic VIN, înseamnă VINUL acela... care nu se vinde pe marginea șanțului și nici cel făcut la țară ”curat și natural” de tata sau bunicul sau nea Nicu...), consumat așa cum TREBUIE, o să vă fie întotdeauna un foarte bun prieten. Și sper să mă credeți pe cuvânt! Că și eu pe vremuri (că n-a avut nimeni interesul să-mi deschidă ochii atunci când trebuia, adică mai la tinerețe) beam la bereeee, mamă doamne câtă bere mai băgam în mine! Iar dacă mai dădea și o caniculă... fugeau sticlele pe gât câte 20 pe zi, nu alta! Pe bune!
Așa că, vă pun la dispoziței mici ”îndrumare” făcute de Cosmin într-un mod foarte ”simpatic”, pentru o corectă apreciare a ”licorilor zeilor”!
După care... o să încep și eu să vă scriu despre aceste lucruri (poate ați văzut totuși, că despre vinuri am scris și înainte, dar acum parcă e altceva, când ai o ”licență” în domeniu! NU?)
De ce? Pentru că vinul (și când zic VIN, înseamnă VINUL acela... care nu se vinde pe marginea șanțului și nici cel făcut la țară ”curat și natural” de tata sau bunicul sau nea Nicu...), consumat așa cum TREBUIE, o să vă fie întotdeauna un foarte bun prieten. Și sper să mă credeți pe cuvânt! Că și eu pe vremuri (că n-a avut nimeni interesul să-mi deschidă ochii atunci când trebuia, adică mai la tinerețe) beam la bereeee, mamă doamne câtă bere mai băgam în mine! Iar dacă mai dădea și o caniculă... fugeau sticlele pe gât câte 20 pe zi, nu alta! Pe bune!
Așa că, vă pun la dispoziței mici ”îndrumare” făcute de Cosmin într-un mod foarte ”simpatic”, pentru o corectă apreciare a ”licorilor zeilor”!
După care... o să încep și eu să vă scriu despre aceste lucruri (poate ați văzut totuși, că despre vinuri am scris și înainte, dar acum parcă e altceva, când ai o ”licență” în domeniu! NU?)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Îmi pare rău, dar nu mai admit Anonimat la comentarii, pentru că sunt asaltat de reclame pentru site-uri pentru bărbați, nu despre conținutul blogului!
Vă mulțumesc pentru înțelegere!