Medalie de aur - Campionatul International de Gatit in aer liber - Arad 2012

Medalie de aur - Campionatul International de Gatit in aer liber - Arad 2012
Se afișează postările cu eticheta raci. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta raci. Afișați toate postările

8 octombrie 2011

Raci fierti si serviti cu sos "O Mie de Insule"


Ieri am arătat cum se prepară acest sos minunat şi foarte simplu de făcut.
Acum nu avem de făcut decât să-l savurăm alături de un alt minunat preparat: cozile de raci fierţi.

6 august 2011

Raci fierti

Zilele trecute, prin postările pe Facebook, s-a vorbit şi despre un subiect care-mi place mie: Racii autohtoni "pescuiti" in lacurile şi bălţile noastre
Subiectul a fost iniţiat de prietenul meu E. Ciocu, publicistul de la "CevaBun.ro" şi suna cam aşa: "la IKEA au apărut raci jumbo (uriaşi) prefierţi şi congelaţi. 50 lei/kg. sunt cu adevărat mari, nişte homari în ele miniatură".
Aşa că mi-am reamintit de un articol publicat de mine în blogul "Retetele Vanatorului si Pescarului".
Şi e tot o discuţie între mine şi E. Ciocu.
Lectură plăcută!